リバーポートパーク美濃加茂のある、美濃加茂市の特産品である柿と梨の木のチップを使った燻製チーズを開発し、BBQ施設の利用者へ提供を始めました。美濃加茂市の自然を楽しめる場所としての魅力を、スモークチーズの販売を通してお届けします。

美濃加茂市東部、飛騨川と木曽川の合流地から少し先の山之上地区には、市が誇る果樹園がたくさんあり、柿や梨などの果樹栽培がさかんです。それぞれの木のチップを使い、美濃加茂市らしい贅沢なおつまみチーズが完成しました。
柿の木チップの燻製チーズは、少し苦みがある香ばしい大人な味、梨の木チップの燻製チーズは、香ばしさの中にほのかなあまみを感じられる味となっています。チーズは国産のものを使用。ワインはもちろん、日本酒との相性も抜群です。様々なお酒のお供としてお楽しみいただけます。

賞味期限 : 90日間　※開封後はお早めにお召し上がりください
保存方法 : 10℃以下
発送時期 : 申し込みから14日前後
販売方法：店頭販売のみ

<豊かな自然がはぐくむ果物>
美濃加茂市東部に位置する山之上町では、大正時代から果物栽培がはじまりました。標高100から200mの山間地域は「山之上台地」と呼ばれ、見渡す限りの青空と、緑の山に囲まれた豊かな自然の中で、柿や梨などの果物が、手間ひまをかけて育てられています。県内有数の産地として、梨狩りが体験できる観光農園には毎年多くの方が訪れます。

・柿の木チップのスモークチーズ　400ｇ1,950円

・梨の木チップのスモークチーズ　400ｇ1,950円

・桜の木チップのスモークチーズ　400ｇ1,500円