＼　終了しました　／
2023年の味噌づくりワークショップは全て終了しました。
たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！
1年後、じっくり発酵させたお味噌を楽しみに待っていてくださいね。

 

   今年も味噌作りの季節になりました！

リバーポートBBQのお野菜でお世話になっている岐阜県白川町黒川の無農薬農家、
暮らすファームSunpoさんによる味噌作りワークショップ。
リバポの冬の風物詩になりつつある人気のイベントです。

お味噌のおいしさの秘訣は何といっても原材料です。黒川の澄んだ空気と源流水で育った地大豆『福鉄砲』で仕込みます。

■原材料
・Sunpoのお米と大豆（福鉄砲大豆）
・自然塩

■日時　　雨天（小雨）決行

・2023年2月4日　（土）午前10:00-12:00　終了しました

・2023年2月11日（土祝）一部10:00-12:00　終了しました
　　　　　　　　　　　　二部13:30-15:30 　受付終了

・2023年2月23日（木祝）一部10:00-12:00  終了しました
　　　　　　　　　　　　二部13:30-15:30  終了しました

■場所
リバーポートパーク美濃加茂  BBQエリア

■料金
・お味噌 1セット  ¥4,200（味噌の出来高 約2.5kg）

キャンセルポリシー（2日前までキャンセル無料、前日からは全額。）

■持ち物
・持ち帰り用の味噌容器
（味噌1セット 出来高2.5kg分＋重しが乗りますので5L以上の容器が安心です。ホームセンターなどにある漬物用のプラスチック製のものでも十分です。）
・マスク、手ぬぐい、各自お飲み物など。
・味噌づくりは屋外で行いますので、暖かい服装でお越しください。

■定員
先着各15セット（お子様連れOK）

■お申込み

要予約。下記のエントリーフォームより必要事項を入力し、送信してください。（先着順）

※お味噌の注文数（1セット4,200円 ※持ち帰り味噌出来高2.5kg）を入力してください

　現時点では、ご予約は確定しておりませんのでご注意ください。
　受付後、予約状況を確認した後に『予約確定メール』を改めてお送りいたします。
　※予約確定メールが届かない場合は、必ず電話にてご確認ください。

　リバーポートパーク美濃加茂　TEL：0574-49-6717（9:00～17:00、休園日：火曜日）